Рубрика объявления: Промышленность и производство в Витебске \ Промышленное оборудование \ ПищевоеТемперирующая машина. Машина для темперирования шоколада.Темперирующая машина предназначена для непрерывного темперирования шоколада. Объем дежи роспуска шоколада - от 12 кг. Производительность - от 55 кг темперированного шоколада в час. Машина поддерживает неизменную кристаллизацию шоколада в течение всего время использования, благодаря используемой технологии. Оборудование оснащено цветным дисплеем «touch screen» для осуществления полного контроля машины. Разогрев шоколада происходит в водяной бане, что не изменяет органолептические свойства продукта. Продукт охлаждается во время подачи шнеком из дежи посредством холодильного компрессора в непрерывном автоматическом режиме. Вибрирующий стол позволяет работать с формами для шоколадных изделий включая пустотелые формы Похожие бесплатные объявления: | |